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由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
片名：《味道掌门》
导演：内详
演员：内详
如何评价《味道掌门》
《味道掌门》这部剧不仅时间变化之迅速，人物的命运转折也十分滑稽
台词意味深长，编剧非常用力，最终呈现出来的是一支华丽的舞蹈。
细节也很到位，整个剧情三观也很正，总体来说，可以和朋友一起看，推荐！
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